Ecoficus: higos secos ecológicos en armonía con la naturaleza

Ecoficus es una empresa familiar con orígenes en Almoharín, donde cultivan higueras en agricultura ecológica. También cuentan con una producción limitada de AOVE ecológico procedente del prensado en frío de aceitunas moriscas, verdiales y carrasqueñas

Su filosofía es hacer productos con la mayor calidad, saludables y en armonía con la naturaleza. Venden higos secos ecológicos a granel de las variedades autóctonas extremeñas  “Calabacita” y “Cuello de dama” en cajas de 5 y 10 kg, con y sin harina de arroz ecológica (sin gluten). Sus higos también están disponibles en distintos formatos: envasados al vacío en bolsita de yute y en estuche de cartón corrugado; o 250 gr. en barqueta.

Son una empresa líder en la exportación de higos secos ecológicos. Actualmente, sus higos llegan a más de 15 países.

Si visitan su stand, también encontrarán sus deliciosos bocaditos de higo con Goji, Naranja o Arándanos. Así como panes de higo con naranja y pasteles de higo con licor y con naranja. Sus panes de higo recuperan y se basan en la receta del tradicional “pan de higo” o “turrón del pobre”. Este producto es ideal como acompañamiento de quesos, foie o en tapas.

Su empresa está registrada en el Comité de Agricultura Ecológica de Extremadura (CAEX) como productora y como elaboradora/comercializadora. Además, sus productos están certificados como Veganos y Kosher.

Su pasión por la agricultura ecológica y la sostenibilidad fue reconocida en 2008 por el Ministerio de Medio Ambiente y la Fundación Biodiversidad con el premio “Alimentación ecológica y Biodiversidad”.

Más información en www.ecoficus.com